红酒要横着放吗?
一般情况下，红酒需要横着放，最佳摆放位置为:横向，向瓶口处倾斜二十度左右，这样能够有效避免红酒酒体发生变味，而且能够保证红酒瓶的木塞湿润，方便开启。
红酒为什么要横着放?
一方面可以让橡木塞膨胀，保持一个良好的密封性；另一方面是减缓空气进入的速度，让红酒缓慢“成熟”，从而使得风味更佳，保质期也得以延长。
红酒是横着放还是竖着放才有利于储存呢?
葡萄酒以平放摆置较理想，这样才能让软木塞和葡萄酒接触到，以保持它的湿润度，否则若将酒直放，时间太久，会使软木塞变得干燥易碎，而无法完全紧闭瓶口，造成葡萄酒的氧化。 存放葡萄酒不能直立，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒长期接触，保持瓶塞湿润，不致干裂。红酒是怕热、怕光的脆弱生命，最佳的储存温度是在13℃左右，对红酒最致命的伤害还不是过高或者过低的温度，因为温度只会影响酒成长的速度。最怕的是温差变化大、受震动和受光，会破坏酒的品质。
红酒存放横放还是竖放比较好?
对于静止葡萄酒来说，储存葡萄酒时，要把它沿着水平方向横放。这样一来，瓶中的酒液就可以与软木塞随时保持接触，防止软木塞变干后导致过多的空气进入瓶中，加速葡萄酒的氧化过程。 对于香槟和其他类型的起泡酒使用软木塞封瓶的，储存这些酒时，不需要把它们水平横放，而要把它们直立起来。 因为，香槟/起泡酒瓶内的气压可达到6-8个大气压，其中的二氧化碳可以让软木塞达到足够的湿度，防止氧气进入瓶中。 如果把它们水平横放，酒液浸透软木塞后，会降低软木塞的弹性，使得外界的氧气可以从微小的缝隙偷偷溜进瓶中，加速酒液的氧化过程。
红酒存放必须横放吗?
一、天然软木塞密封的红酒 这种封法的红酒是我们市面上见到最多的红酒，这种红酒通常是要“横放”的，这是因为如果不横着摆放，软木塞就无法与红酒接触，久而久之，软木塞就会变干，导致外面的空气进入到红酒瓶中，使得红酒被氧化而变质，口味也会变差；如果是横着摆放，软木塞一直和红酒接触，就会一直保持湿湿的状态，能够有效的阻止空气的进入，红酒会依旧美味，而且储存时间越长，味道会更佳，而且湿润的软木塞，开酒时也不容易被折断，两全其美，何乐而不为呢？ 二、合成橡木塞密封的红酒 市面上，除了软木塞密封的红酒，还有一部分是合成橡木塞，这种木塞是橡皮或者塑料等为原料与天然橡木一起制作而成，解决了天然软木塞的许多弊端，所以大家买到这样的红酒，就不用操那么多的心了，可以随心所欲的摆放，横竖都无所谓。 三、螺旋盖密封的红酒 还有一种新型封法叫做螺旋盖密封，这种密封的红酒现在越来越多的被应用，优点是密封性好，不受温度、湿度、摆放的影响，而且不用专门的启瓶器就可以轻松打开。现在许多高端红酒也采用这种封法，见到这样的红酒可以随意摆放，全凭你的心情来。 根据不同的酒塞有着不同的存储方式，但是有些人会说，我看不到酒塞或者是我区分不开酒塞，那应该怎么办？建议大家将这种红酒“横放”收藏，如果不慎将一瓶年份比较高，比较昂贵的红酒摆放错了而变质，这瓶好酒就被糟蹋了，得不偿失，所以只要是分不清楚的红酒，那就横放，绝对是没有错的
红酒存放不是全都必须横放的，而是跟它瓶塞的材质有关。 如果买到传统软木塞的红酒，一定要横着放或者斜着放，让红酒接触到瓶塞，这样才不会发生氧化变质。而合成的瓶塞，就不会有这样的问题，不会收缩变干，就没必要横着放或者斜着放，随意摆放便是了。
为什么葡萄酒要横着放?
好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞，软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。 不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞受潮保湿，木塞不容易干枯断裂，木塞经酒液浸泡后膨胀，可以防止空气进入，预防酒过早的氧化。
